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アンチエイジングおよび脳を活性化する特性領域におけるカルノシンの有効性
Feb , 22 2022
に関する臨床研究 カルノシン （L-カルノシン、CAS番号：305-84-0） そのに焦点を当てています 老化防止 と 脳を活性化する特性. 一般的なアンチエイジング効果に関して、いくつかの臨床研究は、カルノシンが酸化的損傷と糖化を防ぐことによって老化プロセスを遅らせることを強調しています。さらに、研究はまた、カルノシンがサイトカインなどの炎症性メディエーターの分泌を直接的および間接的に阻害できる...
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コンドロイチン硫酸の有効性と役割
Mar , 14 2022
コンドロイチン 硫酸塩 サメ,、牛,、豚、鶏,の軟骨から抽出されたムコ多糖の物質であり、非常に幅広い効果があります.。 1 .抗関節炎： 関節の滑膜は関節に非常に有害であり,、硫酸コンドロイチンは関節の腫れの滑膜のna +を吸収し,、骨の成長を防ぎ,軟骨の正常性を回復します,。関節の腫れの綿またはスポンジの移植を減らす.,関節炎の炎症反応を効果的に減らすことができます. 2 .脂質調節および脂質低...
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ピロロキノリンキノン（PQQ）のさまざまな健康への影響
Apr , 12 2022
ピロロキノリンキノン( pqq 略して）はオキシドレダクターゼの補酵素であり.、その独特のo-ベンゾキノン構造は他の補酵素とは多くの異なる生理学的特性を与え,、また異なる生理学的特性を持たせます.効果. pqqは土壌に自然に存在し,植物に吸収されます,さまざまな植物や動物に見られます,。発酵食品や飲料に含まれる一部のバクテリアはPQQ.パセリとピーマンを生成します。野菜,果物のキウイフルーツとパパ...
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食品中のメラトニン
May , 19 2022
近年,の研究では、 メラトニン （mt , CAS番号.：73-31-4） 動物,だけでなく、植物,、特に食用植物.にもよく見られます。メラトニンは、トリプトファン,と牛乳,鶏の胸肉,海蟹,ヒマワリの種子から変換されます。 ,肉フロス,卵,など.はトリプトファンが豊富です.これらの食品を定期的に食べることは体に有益です'sメラトニンの分泌. 1.メラトニンと魚およびエビの関係. クルミはメラトニン...
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イノシトールの機能と応用
Jul , 15 2022
イノシトールといえば、なじみのない方も多いのではないでしょうか。あなたの周りに機能性飲料、乳児用調製粉乳、栄養健康製品がある場合は、上記の成分リストを見てください。イノシトールの名前をほとんど見つけることができます. イノシトール、シクロヘキサノール、イノシトールとも呼ばれるイノシトールは、水に溶け、甘味があり、酸、アルカリ、熱に強いです。ザボン、レーズン、麦芽、未精製糖蜜、ピーナッツ、ケール、全...
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イノシトールは、細胞の成長と発達および正常な細胞機能において重要な役割を果たします
Jul , 15 2022
<span style = "font-size：16px;"> <span style = "font-size：18px;"> <strong> <ahref="/inositol-vitamin-b8-87-89-8_p288.html"ターゲット= "_ blank">イノシトール</a>（ビタミンB8）</ strong&...
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機能性食品添加物におけるアスタキサンチンの応用
Jul , 18 2022
食品業界では、 アスタキサンチン は、免疫力アップやアンチエイジングなどの 機能性成分 として食品に添加されるだけでなく、鮮度、色、味を効果的に保ち、元の栄養素を保つために酸化剤などを使用しています。食品の損傷や損失を防ぎ、感覚特性を改善し、消費者にとって の食品の魅力を高めます。 アスタキサンチンは脂溶性色素であり、鮮やかな赤色、自然で本物そっくりで、色素沈着力が強く、着色力が強く、安全で無毒で...
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酵素の分類と応用
Aug , 18 2022
酵素 は、生きている細胞によって生成される生体触媒活性を持つ有機物質のクラスです。 国際 生化学会の酵素委員会は、酵素を次の 6 つのカテゴリーに 分類 し て い ます 。 自然界のさまざまな触媒機能。 自然界で知られている酵素は5,000種類以上が同定されており、そのうちヒト（哺乳類）には少なくとも700種類の酵素が存在しています。 酵素には、次のような幅広い用途があります。 1.製薬産業：医...
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D-グルコサミンの主な働き
Sep , 09 2022
グルコサミン ( CAS No.: 3416-24-8 , C6H13NO5 ) は、グルコサミンと呼ばれる D-グルコサミン の正式名称であり、 天然のアミノ単糖 であり、ヒトの関節軟骨のマトリックスにおけるプロテオグリカンの合成に必要です。 グルコサミンの生理学的特性 グルコサミンは、人体で合成される物質であり、軟骨細胞の形成に重要な栄養素であり、健康な関節軟骨の天然の組織成分です。年齢ととも...
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