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L-テアニンの機能
Sep , 14 2021
L-テアニン （テアニン、 CAS番号：3081-61-6 ） は お茶のユニークなアミノ酸 1950年に緑茶から初めて単離されました。茶の特性アミノ酸であるだけでなく、茶の香味物質の一つでもあります。緑茶の品質と強い正の相関関係があり、相関係数は0.787～0.876です。茶には20種類以上のアミノ酸が含まれており、テアニンは茶に含まれるアミノ酸全体の約50％～60％を占めています。茶梅、マッシ...
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食品におけるL-テアニンの応用
Sep , 14 2021
テアニン （主に L-テアニン 、CAS番号： 3081-61-6 テアニンは、催眠作用だけでなく、疲労回復、血圧低下、学習記憶力向上などの効果を持つ健康食品として珍しく注目を集めています。そのため、テアニンは1998年にドイツで開催された国際食品原料会議で研究部門賞を受賞しました。テアニンはお茶の中で最も豊富なアミノ酸で、遊離アミノ酸全体の50％以上を占め、乾燥重量の1～2％を占めています。テア...
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セラミドの主な供給源
Sep , 06 2021
科学者は9つを発見した 自然に発生する セラミド （ CAS番号 100403-19-8 （スフィンゴ脂質とも呼ばれる） さらに、 フィトセラミド 、 擬似セラミド そして 合成セラミド スキンケア製品に含まれるセラミドの多くは合成原料を使用していますが、食品に含まれるセラミドは主に植物由来で、より自然で安全ですが、含有量が少ないため高価です。 1) 米由来のセラミド 米に含まれるセラミドは約3％...
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日本市場で人気の口腔化粧品成分「セラミド」
Sep , 06 2021
以来 ヒアルロン酸 ヒアルロン酸が正式に新しい食品素材となり、主に「保湿と水分補給」を目的としたヒアルロン酸の新しい用途が次々と登場し、 コラーゲン 最もホットになる 国内口腔美容業界の原材料 しかし、日本は、 口腔美容食品 最も人気のある 口腔美容成分 2021年上半期には保湿機能も備えており、国内のホットヒアルロン酸ではありませんが、 セラミド 。 セラミドとは何ですか？ セラミド （CAS番...
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5-ヒドロキシトリプトファン（グリフォニア種子エキス/5-HTP、CAS番号：56-69-9）について詳しく知る
Aug , 18 2021
以下のものをお持ちですか 問題 ？ 1. 30分以上ベッドに横になっても、私はまだ 眠れない 何度も何度も。 2. 睡眠の質の低下 、 夢見心地 、 目覚めやすい 、 早起き 眠りに落ちた後に2回以上目が覚め、目が覚めると再び眠ることが困難になる症状です。 3. 全体的な睡眠時間が短くなる 6時間未満です。 今日は皆さんに 睡眠補助製品 - 5-ヒドロキシトリプトファン （ グリフォニア種子エキス...
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感情管理商品をご存知ですか？
Aug , 18 2021
ポストパンデミック時代において、世界中の消費者の健康への関心は新たな高みに達し、健康消費は徐々に生活のより多くの領域に浸透しています。ミンテルの世界新製品データベースによると、アジア太平洋地域では、新製品のパッケージに減圧効果や睡眠補助効果を謳う食品、飲料、健康製品の割合が、2018年の0.5%から2021年には1.1%に増加しました。感情面の健康管理は、消費者が重視する主要な健康効果の一つとなっ...
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睡眠を助けるメラトニン
Aug , 18 2021
メラトニン （ メラトニン の略 MT、 CAS番号：73-31-4 ）は松果体から分泌されるホルモンの一つです。メラトニンはインドール複素環式化合物に属し、化学名はN-アセチル-5-メトキシトリプタミンで、松果体ホルモン、メラトニン、メラトニンとも呼ばれています。メラトニンは合成された後、松果体に蓄えられ、交感神経が松果体細胞を興奮させてメラトニンを放出します。メラトニンの分泌には明らかな概日リ...
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新しいタイプの経口血糖降下薬 - SGLT-2阻害剤
Aug , 17 2021
SGLT-2阻害剤 、 ナトリウム-グルコース共輸送体2阻害剤 は、新しい種類の経口 低血糖薬 この種の薬には以下が含まれる。 エンパグリフロジン （ CAS番号: 864070-44-0 ）、 ダパグリフロジン （CAS番号： 864070-37-1 ） そして カナグリフロジン （ CAS番号: 842133-18-0 ） 。 最新の研究では、SGLT2阻害剤は血糖値を下げるだけでなく、血圧を...
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保湿の良きパートナー - γポリグルタミン酸とヒアルロン酸
Jul , 16 2021
ポリ-γ-グルタミン酸 （ γポリグルタミン酸 、 γ-PGA 、CAS番号： 25513-46-6 ） 納豆から抽出した保湿成分です。水溶性が高く、保水力も強く、サラサラなのにべたつかない肌触りで、ヒアルロン酸との相性も抜群です。 ポリグルタミン酸の側鎖基は強力な保湿力を持ち、空気中の水分を吸収します。PGAは肌表面にシルキーな保護膜を形成し、肌表面からの水分蒸発を効果的に防ぎます。TEWL実験...
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γ-PGAポリグルタミン酸の主な機能
Jul , 16 2021
新しい化学組成 ポリ-γ-グルタミン酸 （ γ-PGA 、CAS番号： 25513-46-6 ） 登場した 化粧品業界 この物質は、医薬品、農業、化粧品など、あらゆる用途に無害です。化粧品において、安全で無害な保湿・美白成分として最も優れています。この成分を含む化粧品は、多くの人々が購入・使用しており、市場でブームを巻き起こしています。 γ-PGAの正式名称は γ-ポリグルタミン酸 は、左右の光学...
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