鉄と酸素が水や空気中の湿気と反応して生成する典型的な赤褐色の酸化化合物である錆は、自動車などの鉄含有材料に損傷を与える可能性があり、この酸化鉄は細胞に毒性があります。鉄死は、鉄の酸化を介した制御された細胞死の一種として最近発見されました。鉄酸化物のレベルが制御されずバランスが崩れると、高活性化合物が酸化ストレスを引き起こし、脳、心臓、肝臓、腎臓など多くの組織や臓器の健康を損なう可能性があります。
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ニコチンアミドモノヌクレオチド
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