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アスタキサンチン: 健康に対する 6 つの利点
May , 22 2023
アスタキサンチン(CAS 番号: 472-61-7 ) は、その強力な抗酸化作用と抗炎症作用により、いくつかの健康上の利点をもたらします。アスタキサンチンの潜在的な健康上の利点は次のとおりです。 強力な抗酸化作用: アスタキサンチンは、知られている中で最も強力な抗酸化物質の 1 つです。フリーラジカルを効果的に中和し、細胞を酸化損傷から保護します。この抗酸化活性は、心血管疾患、神経変性疾患、特定の...
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Ergothioneine：抗酸化、老化防止の利点、食品や化粧品の安全性
Nov , 27 2024
L-（+） - エルゴチオネライン (ergothioneine / egt) 確かに、有望なアンチエイジングの利点を持つ強力な抗酸化物質です。 安全のために広く研究されており、大規模な毒物学試験では、食品や化粧品での使用が安全であることが示されています。 米国、ヨーロッパ、オーストラリア、カナダ、日本など、多くの国で食品成分として承認されています。 さらに、多くのハイエンド化粧品ブランドが、その...
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ビタミンB5生合成技術のブレークスルー
Dec , 06 2024
ビタミンB5、人体のための不可欠なビタミンは、医薬品、飼料、食品、健康補助食品などのさまざまな分野で極めて重要な役割を果たします。 ただし、化学溶媒に依存して植物やその他の自然源からビタミンB5を抽出するための従来の方法は、高い生産コスト、品質管理の困難、不安定なサプライチェーンなど、潜在的な環境リスクをもたらします。 したがって、ビタミンB5の生合成技術の調査と開発は、特に緊急かつ重要です。 中...
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微生物発酵と酵素技術による食物グレードのヒアルロン酸ナトリウム生産の革新的な進歩
Jan , 14 2025
今日の急速に進歩している技術時代において、中国の工場と研究機関は、前例のないイノベーションを伴う食品添加物の分野の大きな変化を促進しています。 特に、 微生物発酵と酵素法の組み合わせ 伝統的な組織抽出と高性能を生成するための物理化学的方法の画期的な代替として浮上しています ヒアルロン酸ナトリウム. 天然に発生する高分子量の物質であるヒアルロン酸ナトリウムは、生物に広く存在し、優れた保湿、潤滑、生体...
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