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2'-フコシルラクトース、健康食品の新しい選択肢
Dec , 19 2023
2'-フコシルラクトース(2'-FL）乳糖の誘導体である砂糖の一種です。海藻に多く含まれるフコースという糖質や、牛乳に含まれる乳糖が含まれています。2'-フコシルラクトースは、牛乳には存在しますが、牛乳には存在しない希少な二糖類です。ラクト-N-フコペンタオース III と構造的に類似しています。 現在、栄養補助食品として2'-フコシルラクトースを選択する人が増えています。主な理由は次のとおりです...
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健康の可能性を解き放つ: 乳児に対する母乳オリゴ糖 (HMO) の有望な利点
Jan , 11 2024
母乳オリゴ糖 (HMO) は、主に乳児にさまざまな健康上の利点をもたらします。母乳中の HMO の摂取に関連する主な利点をいくつか紹介します。 1. 健康な腸内微生物叢を促進します。 HMO はプレバイオティクスとして機能し、乳児の腸内で有益な細菌、特にビフィズス菌の増殖と活動を選択的に促進します。これは、消化と全体的な健康に不可欠な、バランスのとれた健康的な腸内微生物叢を確立するのに役立ちます。...
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乳児栄養における母乳オリゴ糖 (HMO) を形作る市場動向
Jan , 11 2024
2022 年までに、母乳オリゴ糖 (HMO)に関連する市場動向は、その健康上の利点に対する意識の高まりと HMO を強化した乳児用調製粉乳の需要の増加により、前向きな軌道を示しました。HMO 市場に影響を与えている一般的な傾向をいくつか示します。 1.乳児の栄養に対する関心の高まり: 乳児の栄養改善への関心が高まっており、HMO は母乳の利点を模倣する役割で注目を集めています。 2.乳児用ミルクで...
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微生物発酵合成: ビタミン製造のグリーン開発を実現する上での重要な進歩
May , 11 2024
ビタミンは人間の体にとって非常に重要です。体にそれらが不足すると、代謝活動に異常が生じます。さらに、既知のビタミンのほとんどは、補酵素または酵素の補助群の成分です。つまり、生命活動における重要なタンパク質（酵素）の一部は、それらの助けがなければ機能しなかったり、ランダムに機能したりすることになります。 伝統的なビタミンの製造方法には、化学抽出と化学合成が含まれます。前者は、化学溶剤を使用してビタミ...
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2'-フコシルラクトース（2'-FL）の工業化状況
May , 13 2024
2'-FL ( 2'-フコシルラクトース) は、中性フコシル化ヒト乳オリゴ糖 (HMO) の顕著な構成要素であり、ヒトの母乳に最も豊富に含まれています。その多様な機能特性で知られ、腸内微生物叢の調節、病原性細菌の付着の防止、免疫系の調節、神経系の発達と修復の促進において極めて重要な役割を果たしています。 現在、 2'-FL ( CAS No.: 41263-94-9 )の商業生産には、主に化学合成...
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合成生物学の世界市場は成長を続ける
May , 23 2024
「中国合成生物学産業白書2024」によると、世界の合成生物学市場は2018年の53億米ドルから2023年には170億米ドル以上に成長し、年平均成長率は27％となっている。将来的にも急速な成長を維持すると予想されており、合成生物学とバイオマニュファクチャリングの経済的影響は2025年に最大1,000億米ドルに達する可能性があります。そして今後 10 ～ 20 年で、合成生物学産業は世界中で年間 2 ...
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