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リコピンの機能と応用

Jul 18, 2022

1. 抗酸化物質
リコピン はカロテノイドファミリーの抗酸化物質で、フリーラジカルによる損傷から身体を保護します。フリーラジカルのレベルが抗酸化レベルを超えると、体内に酸化ストレスが発生し、がん、糖尿病、心臓病、アルツハイマー病などの多くの慢性疾患の主な原因となります. 研究によると、リコピンの抗酸化特性がフリーラジカルレベルのバランスを保ち、慢性疾患のリスクから体を保護するのに役立つことが示されています. さらに、試験管および動物実験では、リコピンが殺虫剤、除草剤などの毒性物質による身体の損傷を軽減するのに役立つことが示されています。

2. 口腔の美しさ
近年人気の美容成分リコピン。口腔の美しさにおけるその役割は、主に 2 つの側面で表されます。一方では、リコピンは紫外線による皮膚へのダメージを軽減するのに役立ちます. 一方、リコピンはコラーゲンの生成を促進し、皮膚の弾力性を維持し、しわを減らすのに役立ちます. さらに、リコピンは皮膚アレルギーを改善し、皮膚アレルギーによる乾燥やかゆみを解消します。ただし、リコピンの紫外線によるダメージに対する保護には限界があり、日焼け止めの代わりとして使用することはできません。

3.心血管の健康
リコピンは、主にフリーラジカルによる損傷、LDL コレステロール値を低下させ、HDL コレステロールを増加させるため、心臓病のリスクを軽減するのにも役立ちます. また、血中のリコピン濃度が高いと、メタボリックシンドロームの人の寿命が数年延びる可能性があります。研究者は、リコピンの血中濃度が最も高い代謝性疾患を持つ人々は、10年間で早死のリスクが39％低いことに注目しました.

4. 男性の健康
年齢の増加に伴い、男性の前立腺の健康と快適さは、人々の生活の質に大きく影響します。リコピンは、男性の前立腺と尿路の健康を助ける比較的一般的な機能性原料です。前臨床研究では、リコピンホルモンが前立腺細胞の成長を効果的に制御し、バランスを保つことができることが示されています。現在、リコピンは、男性の全体的な健康、前立腺の健康、生殖能力など、さまざまな栄養補助食品に広く使用されており、これも非常にユニークな機能です.

5. 目
の保護カロテノイドであるリコピンは、脂質の酸化を効果的に抑制し、フリーラジカルの破壊を防ぎ、黄斑変性を抑制し、白内障の形成を予防または遅らせることができます。

6. 脳と骨の健康
さらに、リコピンは脳の健康と骨の健康に役割を果たします。リコピンの抗酸化特性は、加齢に伴う記憶喪失を防ぎ、骨細胞の死を遅らせ、骨構造を強化し、骨を健康で丈夫に保つのに役立ちます. 臨床研究では、リコピンが骨代謝 (骨組織の絶え間ない生成と分解) に影響を与え、骨密度をサポートする複数の遺伝子の活動を変化させ、それによって骨に強度を与えることが示されました。

安定性とバイオアベイラビリティは、リコピンの大規模な適用を制限する主な要因でした。一般に、リコピンの安定性を向上させるには、製品の包装に光と空気を避ける方法と、リコピンをマイクロカプセル化する方法の 2 つがあります。保護のためのフォーム。別のアプローチは、ホエイタンパク質マトリックスにリコピンを埋め込むことで、バイオアベイラビリティの劇的な増加を達成します.

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