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ホスファチジルセリン(PS)は安全な食品サプリメントとして、多くの国の保健当局に認められています。

ホスファチジルセリン(PS)は安全な食品サプリメントとして、多くの国の保健当局に認められています。

Nov 09, 2021
ホスファチジルセリン 追伸 )は、食品や母乳にも含まれる天然成分です。肉や魚にはホスファチジルセリンが含まれています。ホスファチジルセリンの含有量は、脳や内臓(肝臓や腎臓など)に多く含まれています。乳製品や野菜(豆類以外)に含まれるホスファチジルセリンの含有量はごくわずかです。しかし、現代人が摂取するホスファチジルセリンの量は少なくなっています。その原因は、内臓を食べなくなったなどの食生活の変化、低脂肪、低コレステロールの食品を食べる、大量の肉を避けるなどの健康食品摂取意識の高まりなど、さまざまな要因が挙げられます。さらに深刻なのは、現代の工業化によって生産された脂質や油製品に含まれる天然リン脂質の含有量が減少し、ホスファチジルセリンの1日あたりの摂取量がさらに減少していることです。このように、食品には十分な量のPSが含まれており、ほとんどの家庭の物質的な生活は改善されましたが、脳のPS摂取に有益であると考えられる食生活構造の変化は明らかに不十分です。

過去25年間、国内外の専門家によって研究された3000件以上の研究論文は、「PSは脳機能を促進し、記憶力を向上させる効果的な手段である」ことを確認しています。PSは認知能力を効果的に向上させ、集中力を高めることができます。記憶障害のある患者の記憶力を改善し、機能障害のある患者の行動と認知能力を改善し、運動誘発性のコルチゾール(アルコール)含有量の増加を抑え、精神的ストレスを軽減します。ホスファチジルセリン(PS)はリン脂質ファミリーの一員であり、細胞膜の主要タンパク質の機能状態を調節できる唯一のリン脂質であり、人体にとって不可欠な物質です。したがって、ホスファチジルセリンを含む栄養補助食品を正常に摂取する限り、体に負担をかけることはなく、多くの国の医薬品管理局の認証を取得しています。 2006年10月、PSは米国FDAの安全認証を取得し、中国衛生部が2010年公告第15号で認可した新資源食品に、日本の食品医薬品安全処(HBM)の認可を取得し、韓国食品医薬品安全処(KFDA)の認可も取得しました。韓国食品医薬品安全処(KFDA)は、PS添加製品の目立つラベル表示を許可し、関連製品が「気分の落ち込みを改善し、記憶力を高める」機能を持つことを宣伝しています。


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