過去25年間、国内外の専門家によって研究された3000件以上の研究論文は、「PSは脳機能を促進し、記憶力を向上させる効果的な手段である」ことを確認しています。PSは認知能力を効果的に向上させ、集中力を高めることができます。記憶障害のある患者の記憶力を改善し、機能障害のある患者の行動と認知能力を改善し、運動誘発性のコルチゾール(アルコール)含有量の増加を抑え、精神的ストレスを軽減します。ホスファチジルセリン(PS)はリン脂質ファミリーの一員であり、細胞膜の主要タンパク質の機能状態を調節できる唯一のリン脂質であり、人体にとって不可欠な物質です。したがって、ホスファチジルセリンを含む栄養補助食品を正常に摂取する限り、体に負担をかけることはなく、多くの国の医薬品管理局の認証を取得しています。 2006年10月、PSは米国FDAの安全認証を取得し、中国衛生部が2010年公告第15号で認可した新資源食品に、日本の食品医薬品安全処(HBM)の認可を取得し、韓国食品医薬品安全処(KFDA)の認可も取得しました。韓国食品医薬品安全処(KFDA)は、PS添加製品の目立つラベル表示を許可し、関連製品が「気分の落ち込みを改善し、記憶力を高める」機能を持つことを宣伝しています。