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イノシトールの機能と応用

Jul 15, 2022

イノシトールといえば、なじみのない方も多いのではないでしょうか。あなたの周りに機能性飲料、乳児用調製粉乳、栄養健康製品がある場合は、上記の成分リストを見てください。イノシトールの名前をほとんど見つけることができます. イノシトール、シクロヘキサノール、イノシトールとも呼ばれるイノシトールは、水に溶け、甘味があり、酸、アルカリ、熱に強いです。ザボン、レーズン、麦芽、未精製糖蜜、ピーナッツ、ケール、全粒穀物など
一般にビタミン B8 として知られるイノシトールは、脂溶性の水溶性物質であり、酸化生成物による脳、循環器系、および体のさまざまな器官の損傷を防ぎ、体のコレステロールを低下させ、細胞の代謝を促進します。動物や微生物の増殖因子といえるイノシトールは、ほぼすべての生物に遊離または結合型のイノシトールが含まれています。

イノシトールはどこで使用できますか?
1. 食品産業:
イノシトールは、細胞の成長を促進し、体内の代謝活動に参加することができます. 動物の生理機能維持、特に肝臓や骨格細胞の成長に欠かせない栄養素で、肝臓を保護する効果があります。そのため、イノシトールは健康食品、高級飲料、乳製品、その他の食品の添加物としてよく使用されます。さらに、イノシトールはヘルスケア製品の原料としても使用できます。
2.製薬業界：
イノシトールは、肝臓での脂肪代謝を促進することができます。臨床的には、イノシトールは、肝硬変、脂肪肝、肝炎、その他の疾患の治療のためにイノシトール錠剤に直接作ることができます。イノシトールはまた、血中コレステロール含有量を減少させる効果があり、脂肪およびコレステロールの異化障害を治療することができます. 医学の分野では、イノシトールを使用して、イノシトール錠剤、ニコチン酸イノシトール、マイトン、トリグリセリド、セレンが豊富な抗がん剤などを製造できます。イノシトールは、天然の脂質低下特性を持ち、国際市場で最も売れている脂質低下 API の 1 つです。
3. 飼料産業:
イノシトールは水生動物にとって必須の栄養素であり、正常な生理機能を維持する上で重要な役割を果たしています。現在、その適用範囲は水産養殖、畜産、養鶏およびその他の産業に拡大されています。
4. 食品中のイノシトールの許容範囲
イノシトールは、粉ミルク (子供用の粉ミルクのみ)、果物と野菜のジュース (肉) 飲料、フレーバー飲料、特別な食品のカテゴリで許可されています。米国食品医薬品局、欧州委員会、および日本の厚生労働省は、乳児用調製粉乳、特別な食事用途の食品、および特別な医療目的の食品などの食品カテゴリーでの使用を許可しています.

タグ : イノシトールイノシトール食品グレードビタミンB8

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