アスタキサンチン粉末/オイル (CAS No.: 472-61-7) は、天然源と合成源の両方から入手できます。天然アスタキサンチンと合成アスタキサンチンの比較は次のとおりです。
出典: 天然のアスタキサンチンは、主に微細藻類 (ヘマトコッカス・プルビアリスなど) またはこれらの微細藻類を消費するサケ、エビ、オキアミなどの生物などの天然源に由来します。一方、合成アスタキサンチンは、石油化学製品またはその他の原料を使用して研究室で化学合成されます。
組成: 天然のアスタキサンチンは、オールトランス アスタキサンチンとして知られる主な形態を含む異性体の混合物で構成されています。また、微細藻類に含まれる他のカロテノイドや化合物も含まれています。合成アスタキサンチンは通常、オールトランス異性体のみで構成されています。
生物学的利用能: 天然アスタキサンチンは、合成アスタキサンチンと比較して、生物学的利用能と吸収性が優れていると考えられています。これは、天然のアスタキサンチンは脂質ベースのマトリックスに含まれることが多く、体内での吸収を高めることができるためです。合成アスタキサンチンは単一の異性体であるため、生物学的利用能が低い可能性があります。
抗酸化活性:天然アスタキサンチンおよび合成アスタキサンチンはいずれも抗酸化活性を示します。しかし、いくつかの研究では、天然アスタキサンチンは合成アスタキサンチンと比較して優れた抗酸化能力を持っている可能性があることを示唆しています。これは、天然アスタキサンチンに含まれる追加の化合物および異性体の存在に起因すると考えられます。
品質と純度: 天然アスタキサンチンの品質と純度は、供給源と製造方法によって異なります。合成アスタキサンチンは化学合成によって製造されるため、純度や品質を管理することができます。ただし、高品質の合成アスタキサンチン製品を保証するには、製造プロセスが厳格な品質基準に準拠する必要があることに注意することが重要です。
持続可能性と環境への影響: 微細藻類に由来する天然アスタキサンチンは、石油化学やエネルギー集約的なプロセスに依存する合成アスタキサンチン生産と比較して、より持続可能で環境に優しいと考えられています。天然のアスタキサンチンを生成する微細藻類の培養は、制御された持続可能な方法で行うことができ、生態学的フットプリントを削減できます。
当社が供給するアスタキサンチンはすべて天然源からのものです。さらに、当社には専門の研究開発チームがあり、お客様の特別な要件に応じてさまざまな仕様のアスタキサンチンをカスタム開発および製造することができます。