製品情報 製品名 L- アラニル-L-グルタミン; アラニル グルタミン ; L- アラニン-L-グルタミン ; アラ - グルタミン CAS番号 39537-23-0 分子式 C 8 H 15 N 3 O 4 分子量 217.225 品質基準 HPLC法による分析で98.5%増加 外観 白色からほぼ白色の結晶または結晶性粉末 COA テスト項目 仕様 結果 外観 白色からほぼ白色の結晶または結晶性粉末 白色結晶性粉末 比旋光度 +9.5 ° ~ +11.0 ° +10.6 ° ID（物理化学的） ポジティブ 適合する 識別（IR） サンプルのIRスペクトルは RSのIRスペクトルへ 適合する pH 5.0～6.0 5.7 溶液の外観 参照懸濁液1よりも乳白色ではない 適合する 参照溶液Yよりも色が濃くない 1 適合する 塩化物 ≤ 0.02% 適合する 硫酸塩 ≤ 0.02% 適合する アンモニウム塩 ≤ 0.08% 適合する 乾燥減量 ≤ 0.5% 0.25% 硫酸灰 ≤ 0.1% 0.05% 鉄 ≤ 10ppm 適合する 重金属 ≤ 10ppm 適合する ヒ素(AS) 2 O 3 ） ≤ 1ppm 適合する 関連物質1 不純物I ≤ 0.2% 0.01% 不純物II ≤ 0.04% ND 不純物III ≤ 0.15% ND 不純物IV ≤ 0.05% ND 不純物V ≤ 0.05% ND 不純物VI ≤ 0.5% 0.03% 個々の未指定不純物 ≤ 0.10% 0.02% ジクロロメタン ≤ 600ppm ND 関連物質２ 不純物N ≤ 0.10% 0.04% 不純物G ≤ 0.10% ND 不純物H ≤ 0.10% ND 不純物I ≤ 0.10% ND 不純物M ≤ 0.10% ND 分析値（無水物基準） 98.5%～101.0% 100.8% 残留溶媒 メタノール ≤ 3000ppm ND 細菌エンドトキシン < 0.05EU/mg 適合する 微生物限界 総好気性菌 ≤ 1000cfu/g